• Acerca de Teresa
  • Blog
  • Contacto

Con Cinco Sentidos

Teresa Hernando

  • Reflexiones
  • Desarrollo
  • Relaciones
  • Charlas
  • Femeninas y Plurales

A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS «GUSTO»

31 mayo, 2017 By Teresa 1 comentario

A través de los Sentidos - Gusto

Estudios recientes dicen que el sentido del gusto se encuentra en el cerebro a pesar de que los receptores se hallan en la lengua.

Junto con el olfato interviene en la percepción del sabor, tal vez sea por esto por lo que no olvidamos los de los platos que nos cocinaban nuestras abuelas o nuestras madres cuando éramos pequeños.

Desde siempre, prácticamente la totalidad de las relaciones sociales se generan  alrededor de la mesa en sus distintas versiones, de ahí la importancia que tiene la comida en el desarrollo de los seres humanos, más allá de la satisfacción de una necesidad básica.

Este sentido, al igual que los otros cuatro, está vinculado a los recuerdos. O al menos yo lo creo así.

Quien no se acuerda del aroma de los postres de nuestra abuela, las croquetas de nuestra madre, del aroma a especias de determinados platos que nos gustan y que no comemos a diario.

Incluso hoy, cuando visito a mi madre, le pido que me haga esos platos favoritos que tanto me gustan y que empiezo a salivar cuando me los cocina.

Además ahora la cocina está de moda; hay una oferta gastronómica increíble, y ya no existe impedimento alguno cuando queremos probar platos típicos de lugares que se encuentran a miles de kilómetros de nosotros.

Y para hablarnos de comida, que es una de sus pasiones, hablamos con Mario Jiménez.

Va a cumplir 34 años, trabaja para una empresa de consultoría y a pesar de su juventud en unos meses será padre de familia numerosa.

Otra de sus pasiones es el deporte y no concibe la vida sin él y sin los valores que, en su opinión, proporciona para crear seres fuertes, disciplinados y respetuosos.

Amigo de sus amigos, para el la lealtad es fundamental en las relaciones y el conserva amigos de la época de colegio.

Es inquieto, le gusta conocer cosas nuevas y por eso una de sus pasiones es viajar. No lo hace tanto como le gustaría pero cada vez que puede hace escapadas aunque sean de corta distancia.

Desde pequeño le entusiasma la cultura oriental, más concretamente la japonesa, desde su esencia de vida hasta su gastronomía.

Y disfruta con la comida así como todo lo que pivota a su alrededor;  por eso ha creado “El arte de Comer” un blog  en el que escribe sobre comida, cocineros, técnicas de cocina y libros relacionados con la gastronomía aunque ahí no encontrarás ni una sola receta de cocina, al menos todavía.

Este año envió un vídeo para el casting  de un concurso de televisión; no le eligieron pero al menos lo intentó y disfrutó el momento de hacerlo.

Al final de nuestra charla os inserto ese vídeo en el que prepara una receta de un plato tailandés (cómo no), y aunque es de sus platos favoritos también hace un marmitako espectacular con el que te chupas los dedos.

Tengo que deciros que para mí éste ha sido un vídeo especial, porque no es fácil hablar con tu hijo de su vida, de sus sueños y de sus pasiones, fuera del ámbito privado y menos, delante de una cámara, pero es la persona perfecta para el sentido del gusto y desde aquí quiero agradecerle su ayuda en este nuevo camino que estoy empezando a andar.

Solo espero que os haya gustado y os animo a entrar en su blog, lo trabaja mucho y, en mi opinión, es interesante y muy ameno.

Sed felices y disfrutad con todo aquello que os apasione y os haga sentir. Hablando de sentir os dejo con Nina Simone y Feeling Good.

Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Archivado en:Charlas Etiquetado con:a través, cinco sentidos, cocina, gusto, japonesa, mesa, oriental, platos, relaciones sociales, sabor, valores

¿TE HA GUSTADO EL POST?

¡ÚNETE A NOSOTROS!


    Responsable: Teresa Hernando de Felipe, siendo la Finalidad; envío de novedades en mi blog. La Legitimación; es gracias a tu consentimiento. Destinatarios: tus datos se encuentran alojados en los servidores de mi plataforma de email marketing Mailchimp, ubicados en EEUU y acogidos al EU-US Privacy Shield. Ver política de privacidad de Mailchimp. Podrás ejercer Tus Derechos de Acceso, Rectificación, Limitación o Suprimir tus datos en blogconcincosentidos.gmail.com

    Acercate a mis redes

    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Twitter
    • YouTube

    Comentarios

    1. Courtney Debow dice

      30 junio, 2017 en 12:13

      I like the valuable info you provide in your articles. I’ll bookmark your blog and check again here regularly. I’m quite certain I’ll learn plenty of new stuff right here! Best of luck for the next!

      Responder

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    SOBRE TERESA

    Teresa Hernando

    Soy una mujer emprendedora que después de haber trabajado durante décadas en un grupo financiero, comienzo una nueva etapa en la que quiero abordar nuevos proyectos. Optimista, vital y luchadora, enamorada de la vida, estoy intentando poner en marcha mis sueños.[Leer más...]

    ÚNETE A NOSOTROS


      Responsable: Teresa Hernando de Felipe, siendo la Finalidad; envío de novedades en mi blog. La Legitimación; es gracias a tu consentimiento. Destinatarios: tus datos se encuentran alojados en los servidores de mi plataforma de email marketing Mailchimp, ubicados en EEUU y acogidos al EU-US Privacy Shield. Ver política de privacidad de Mailchimp. Podrás ejercer Tus Derechos de Acceso, Rectificación, Limitación o Suprimir tus datos en blogconcincosentidos.gmail.com

      Acercate a mis redes

      • Facebook
      • Instagram
      • LinkedIn
      • Twitter
      • YouTube

      Instagram

      hernando.teresa

      Personal Shopper. Blogger. Madrid.

      Solo faltan dos días..os esperamos!! #femeninasyp Solo faltan dos días..os esperamos!! #femeninasyplurales #concincosentidos #mujeres #historias #charlas #reflexiones #inspiracion #mujeresinspiradoras  #crecimientopersonal  #igersspain #igersmadrid
      Seguimos con Susana, a que quieres conocerla!! #fe Seguimos con Susana, a que quieres conocerla!! #femeninasyplurales #concincosentidos #mujeres #historias #charlas #reflexiones #crecimientopersonal #mujeresinspiradoras #igersspain #igetsmadrid
      Y llega Susana.. valiente, positiva, independiente Y llega Susana.. valiente, positiva, independiente y siempre acompañada de su sonrisa. #mujeres #historias #charlas #femeninasyplurales #concincosentidos #reflexiones #crecimientopersonal #mujeresinspiradoras #desarrollo #igersspain #igersmadrid
      “Lo que más me emocionó fue la solidaridad de “Lo que más me emocionó fue la solidaridad de lis demás “ Otro momento de la historia de Carla #femeninasyplurales #mujeres #historias #charlas #mujeresinspiradoras #mujeresmotivadoras #reflexiones #desarrollopersonal #igersspain #igersmadrid #igersavila #cáncer
      “Yo no soy cancer, soy una mujer que tiene cance “Yo no soy cancer, soy una mujer que tiene cancer” #femeninasyplurales #concincosentidos #mujeres #charlas #historias #mujeresinspiradoras #mujeresmotivadoras #reflexiones #desarrollopersonal #cáncer #igersspain #igersmadrid #humanidad
      “Yo me imaginaba como la mujer hueca” #femenin “Yo me imaginaba como la mujer hueca” #femeninasyplurales #carla #mujeres #historias #charlas #mujeresinspiradoras #motivadoras #reflexiones #concincosentidos #cáncer #solidaridad #igersspain #igersmadrid #igersavila #desarrollopersonal
      Por más y más y más..#love #time #forever #febr Por más y más y más..#love #time #forever #febrero14
      Si quieres conocer a una mujer que te cuente como Si quieres conocer a una mujer que te cuente como afrontó su proceso oncologico no dejes de ver nuestra charla con Carla #mujeres #charlas #feneninasyplurales #historias #motivadoras #inspiradoras #igersspain #igersmadrid #igersavila #concincosentidos
      “Todo el mundo tiene su propia historia “. El “Todo el mundo tiene su propia historia “. El próximo lunes Carla nos cuenta la suya, una vida llena de coraje y aprendizaje..!no te la puedes perder! #mujeres #charlas #aprendizaje #historias #motivadoras #inspiradoras #femeninasyplurales #desarrollo #reflexiones #igersspain #igersmadrid #igersavila
      Cargar más... Sígueme en Instagram

      Buscar en el blog

      Últimos Posts

      • ESO QUE TU ME DAS 23 febrero, 2021
      • FEMENINAS Y PLURALES «CARLA» 14 febrero, 2021
      • FEMENINAS Y PLURALES «BEATRIZ» 31 enero, 2021
      • FEMENINAS Y PLURALES 19 enero, 2021
      • YO ELIJO SALUD 23 septiembre, 2018
      • A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS «VISTA» 17 septiembre, 2018
      • EL GRAN SECRETO DE LOLA 19 septiembre, 2017
      • EL VIAJE DE MI VIDA 17 julio, 2017
      • A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS «GUSTO» 31 mayo, 2017
      • A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS «TACTO» 16 abril, 2017
      • «OS ESCRIBO DESDE EL FUTURO» 27 marzo, 2017
      Copyright by Teresa Hernando © 2021 · Metro Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Iniciar sesión ·